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大好きなハーゲンダッツ.11

こちらはいかにも秋!って感じの季節限定商品、パンプキンです。
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カボチャ本来の風味を生かしたやさしい甘さのパンプキンアイスクリームに、カボチャの風味が濃厚で見た目にも色鮮やかなパンプキンソースを混ぜ込みました。
なめらかな舌触りと、カボチャの豊かな味わいが楽しめます。(~オフィシャルサイトより)

ホクホクとした食感のカボチャをそのままアイスクリームに混ぜ込むと、アイスクリームの食感がざらついてしまいます。カボチャを繊維まで細かく切ることで、ハーゲンダッツらしいなめらかな舌触りを実現しました。 (~オフィシャルサイト・開発者のこだわりより)
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蓋を開けた状態ではわからないのですが、食べ進んでいくにつれ、上記の通りパンプキンソース出現!そして開発者さんのお話どおり、ざらざらした食感がなくとても食べやすいのです!
恐るべし、ハーゲンダッツ!
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by sweetafternoontea | 2010-12-12 11:04 | Häagen-Dazs