Today's article

artek.exblog.jp

<   2011年 04月 ( 4 )   > この月の画像一覧

無印良品の自分でつくるレモンケーキ

ゴールデンウィークが始まりましたが、全く予定のない私。テレビでロイヤルウェディングなんか見たりして、のんびり過ごしています。
そんな感じで一日過ごしましたが、お昼にはこんなことをしてみました。

無印良品の「自分でつくるレモンケーキ」
レモンケーキミックスと紙製焼き型がセットになっています。これなら私にも作れそうです。やる気が出そうです 笑
e0022860_2303688.jpg

このレモンケーキを作ろうとして気づきましたが、我が家にはスケールがありません 笑
その昔スケールを買おうかと思ったことがありましたが、結構高いのと、私が料理をするときにいちいち量を量ったりするような細かいことをしないので結局買わず仕舞いでここまできました。
さすがにお菓子を作るのに適当じゃヤバイかと思い、キャンドゥで100円のスケールをゲット。便利な世の中ですなー
e0022860_2344164.jpg

ではレモンケーキミッションスタート!
自分で用意するものとして、無塩バター30g。これのためにスケール買ったんですよー、100円で。
もちろんバターはエシレなんか使って張り切ってます♪
e0022860_2361453.jpg

そして、自分で用意するものその2、たまご1個と、先程のバターを溶かしたものを混ぜます。
e0022860_2373343.jpg

そこに、付属のレモンケーキミックスを加え、泡立て器でよーく混ぜます。(実は泡立て器も買いました 笑)
e0022860_239921.jpg

よーく混ぜたら、その生地を焼き型に入れます。表面はヘラか何かで平らにしましょう。
e0022860_23102528.jpg

我が家にはオーブンはないので、電子レンジのスポンジケーキモードボタンを押して放置。約30分で・・・
出来上がり!
e0022860_23111967.jpg

少し冷ましてから切ってみました。
e0022860_2312365.jpg

おいしー♪
たまには自分で作るのもいいね♪
[PR]
by sweetafternoontea | 2011-04-29 23:12 | 無印良品

無印良品の豆乳おからクッキー ごま

「豆乳」「おから」「ごま」
なんとなく健康っぽい香りを感じるものに手が伸びてしまう今日この頃。
またフラフラっと行ってしまった無印良品でこんなおやつをゲット。
「豆乳おからクッキー ごま」です。
e0022860_23345937.jpg

中には2袋入っていて、1袋100kcalだそうです。
ちょっとおやつに何かーという時に、100kcalというのは許せる感じでいいかも。
食感はかなり軽く、しゅわっとします。
e0022860_23364749.jpg

でも開封後2分で1袋食べてしまったので100kcalで済むのか疑問 笑
[PR]
by sweetafternoontea | 2011-04-26 23:38 | 無印良品

ねんりん家のバームクーヘン

すっかり羽田空港でお菓子を買うことがなくなりました。
と言うのも、ほとんどが乗継でしか使わなくなってしまったからかもしれません(時間がなくてチェックできないー)
久々の羽田で買ったお菓子です。

ねんりん家のバームクーヘン。実はまだ食べたことがなかったのです~
e0022860_1541297.jpg

「和のねんりん家 和菓子の芽」から桜の国のマウントバーム(季節限定)です。
e0022860_1544886.jpg

ほんのりさくら味。そして砂糖のコーティング♪
e0022860_15445693.jpg

おいしい♪

春ですね。。。
[PR]
by sweetafternoontea | 2011-04-17 15:45 | sweets

無印良品のマンゴーカレー

今ではすっかりオサレになった無印良品。西〇に入っているシンプルなものをおいているお店のイメージはなくなりました。
たまーに行くと、「おぉ」っと目を引くモノなんかも結構あります。
仕事帰り、急に無印に行きたくなりフラフラっと。。。

ホントに充実した食べ物系コーナーで、今夜のディナー(笑)用にこちらを。
マンゴーカレー(レトルト)です。
e0022860_22345571.jpg

食べ始めの感じは「思ってたより辛い。。。」
その後、その辛さがマンゴーやココナツミルクの甘さで緩和され、食べ終わる頃には程よい感じに。
e0022860_2236598.jpg

お手軽レトルトですから、奥行きのある味ではありませんが(もちろん千疋屋総本店のマンゴーカレーと比較してはいけませんね)、気軽に楽しめるので無印シリーズを始めよっかな、なんてカテゴリーまで作ってしまいました^^
[PR]
by sweetafternoontea | 2011-04-08 22:40 | 無印良品